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INGREDIENTES:
farinha de trigo, açúcar, óleos de girassol, dextrose, sal emulcionantes: E471, E472, e E322(girassol), E481, aromas, corantes: E160 e E161b, Agente de tratamento da farinha: E300, Enzimas (Contém Glúten).
ALERGÉNIOS: Pode conter leite, ovo, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.
Conservar em local fresco e seco.
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RECEITA: 500gr de Cakin Bolo Rei, +/- 35g de levedura seca, +/- 50g de ovos, 125gr de água, 25gr de bebida, 225gr Frutas, 75gr de sultanas, 75gr de frutos secos.
PREPARAÇÃO: Amassar 15min; Descansar a massa 15min; Adicionar frutas em velocidade lenta; Deixar a massa descansar 15min. Dividir, pesar e enrolar. Pintar com ovo e levedar 2/3horas. Cozer 30/35min. Após cozedura pincelar com geleira.
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