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Pão de Ló
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Pão de Ló

O preço original era: 3,95 €.O preço atual é: 3,55 €.

Produto completo para diversas receitas de pão de ló tipo caseiro.
Pode fazer Pão de ló tipo margaride, normal e de ovar com este produto.

Ingredientes: Açúcar, amido de trigo, farinha (trigo), emulsionante (E472b, E477, xarope de glucose, leite em pó), maltodextrina de batata, soro de leite em pó, levedante químico (E450i, E500ii, corante (E160a).

Receitas:

Tipo Margaride Normal Tipo Ovar
Cakin Pão de Ló 500g 500g 500g
Ovos inteiros 400g (8uni) 500g (10uni) 400g (8uni)
Gemas de Ovo 160g (8uni) 320g (16uni)
Açúcar 150g

Preparação pão de ló normal e tipo margaride:
Bater os ingredientes em velocidade máxima 6/8min. Forrar formas de barro com papel para pão de ló ou untar formas normais com gordura e encher. Cozer em forno refractario com câmara alta a 180ºc por 40 a 45min ou em forno ventilado a 160ºc por 30 a 35min.

Pão de ló tipo ovar:
Bater os ingredientes em velocidade máxima 5/6min. Forrar formas de barro com papel e encher. Cozer em forno refractario com camara alta a 220ºc 15/20min ou no forno ventilado a 200ºc 20/25min. Retirar do forno antes do centro se apresentar cozido de modo a que fique húmido por dentro.

Peso

1kg, 500gr, 5kg

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