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Descrição
Descrição: Produto completo para entremeios, tortas e pão de ló.
Vantagens da sua utilização:
– Económico
– Elevada rentabilidade
– Fácil e rápida preparação
– Segurança em todos os tipos de fabrico
– Bolos com aspecto do Pão de Ló tradicional, bom volume, óptimo sabor, miolo regular e fôfo
– Bom período de conservação do produto final
Aspécto: Característico
Cor: Característico
Sabor: Característico
Ingredientes: Açúcar, amido de trigo, farinha(trigo), emulsionante (maltodextrina, leite em pó magro, E475, E472b, caseinato de sodio, E471, E472e, E170), levedantes quimicos (E450 e E500), fibra alimentar, corante (E160a) e vanilina.
Informação sobre OGM’s: Não contem ingredientes que necessitem de rotulagem de acordo com Reg (UE) 1929/2003 e Reg (EU) 1830/2003.
Informação sobre substâncias alergéneas: Cereais que contêm glúten, nomeadamente trigo
Leite e produtos à base de leite (incluindo a lactose)
De acordo com o anexo III A, da directiva 2007/68 de 27 Novembro de 2007
Contaminação cruzada em linha
Pode conter vestígios de Soja e produtos à base de soja
Ovos e produtos à base de ovos.
RECEITA:
Entremeios e pão de ló:
500gr Cakin Biscuit
300gr de ovos
90gr água tépida
Tortas:
500gr Cakin Biscuit
450 gr de ovos
250gr + 250 gr de água (Metade da água no início do batido e a restante no fim do mesmo)
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DICA de como usar:
1 – Cubra e recheie o bolo com um creme a seu gosto;
2 – Amasse a pasta até ficar maleável e elástica;
3 – Estenda a pasta de açúcar com o rolo sobre uma superfície plana polvilhada com um pouco de amido de milho;
4 – Cubra o seu bolo com a pasta com a ajuda do rolo;
5 – Alise a parte superior do bolo e em seguida a lateral usando o alisador;
6 – Com a estaca de corte retire o excesso de pasta;
7 – O seu bolo está pronto a ser decorado!
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