€4.10 /bote
Produto pronto a utilizar, sendo que o pode aplicar de duas formas: líquido ou batido.
Se pretender liquefazer a ganache, basta derretê-la em banho-maria ou no microondas, caso queira fazer decorações com saco de pasteleiro ou utilizá-la para espatular num bolo, também é possível, basta bater com a batedeira até ficar fofa.
A ganache de chocolate branco, tem ainda a particularidade de poder ser corada com corantes lipossolúveis.
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Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, óleo vegetal, leite em pó desatado, gordura vegetal endurecida, manteiga de cacau, emulcionante (E472a, E322 soja) soso de soro de doce em pó, xarope de glucose, aroma.
Alergénios: Contém vestígios de glúten, leite, ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e sulfitos por contaminação cruzada.
Informação nutricional p/ 100g
Energia 623kcal/2592kj
Proteínas 5,9g
Hidratos de carbono 46g
Açúcares totais 45,5g
Gordura 46,2g
das quais saturadas 24,3g
Fibra dietética 0g
Sódio 0,1g
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