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€49.65
Ideal para colorir todo o tipo de chocolate ou creme à base de gordura, não pode ser diluído em água e não afeta a têmpera do chocolate.
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€49.65
Ideal para colorir todo o tipo de chocolate ou creme à base de gordura, não pode ser diluído em água e não afeta a têmpera do chocolate.
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€6.80 /boião
Corantes alimentares insolúveis à base de alumínio usados para colorir produtos à base de óleo, como chocolate, creme de manteiga e revestimentos de doces e pastéis.
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€6.80 /boião
Corantes alimentares insolúveis à base de alumínio usados para colorir produtos à base de óleo, como chocolate, creme de manteiga e revestimentos de doces e pastéis.
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€6.80 /boião
Corantes alimentares insolúveis à base de alumínio usados para colorir produtos à base de óleo, como chocolate, creme de manteiga e revestimentos de doces e pastéis.
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€6.80 /boião
Corantes alimentares insolúveis à base de alumínio usados para colorir produtos à base de óleo, como chocolate, creme de manteiga e revestimentos de doces e pastéis.
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€92.62
Sabor icônico de chocolate caramelo com notas ricas de caramelo, manteiga, creme e uma pitada de sal.
Aqui está um recheio de creme de alta qualidade para você com ingredientes de origem natural e com o mesmo sabor icônico do chocolate Callebaut® Gold caramelo!
Aprecie seu sabor encorpado com notas ricas de caramelo, manteiga, creme e uma emocionante pitada de sal!
Crema é uma linha de produtos totalmente nova que oferece recheios de chocolate decadentes e fáceis de usar, perfeitos para espalhar, enfeitar, injetar, aromatizar, rechear e decorar em uma ampla gama de aplicações pós-cozimento.
É ainda sem glúten, sem corantes, aromatizantes artificiais ou soja!
Produto não irá em embalagem original, reembalado por parceiros Littlecakeshop
Cremas oferece:
• Experiência de sabor superior e única com chocolate
• Uma textura cremosa e instantaneamente trabalhável à temperatura ambiente
• Ingredientes de fontes naturais
• Maior lucratividade
• Um produto que suporta Cacao Horizons
Composição
8%Cacau
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€84.90
Crema Nocciola é um recheio de creme de qualidade feito especialmente para padeiros artesanais e confeiteiros. Este novo creme de nozes é composto por 12% de avelãs torradas na hora, descascadas apenas alguns minutos antes de torrar para liberar seu sabor puro e natural. É combinado com uma pitada de cacau intenso Callebaut® e tem um sabor mais frutado, fresco e levemente torrado de avelã. Basta canalizá-lo diretamente em seus croissants, pães ou bombomoni após o cozimento ou misturá-lo com seus recheios de pastelaria caseiros para dar sabor. Ah, e é sem glúten, sem corantes, aromatizantes artificiais ou soja!
Cremas oferece:
• Experiência de sabor superior e única com chocolate
• Uma textura cremosa e instantaneamente trabalhável à temperatura ambiente
• Ingredientes de fontes naturais
• Maior rentabilidade
• Um produto que suporta Cacao Horizons
9% Chocolate e 12% avelãs para um sabor de avelã mais frutado, fresco e levemente torrado
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€49.80 /Emb.
Produto pronto a utilizar. Creme com base gordura vegetal em vez de manteiga, não possuindo assim o sabor pesado e enjoativo da manteiga. Possui um sabor abaunilhado muito agradável e pode ser utilizado em tudo em que é utilizado o creme de manteiga.
Ideal para pré-cobertura de pasta de açúcar, naked cakes e outros tipos de decoração.
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