Emulsificante para Bolos e Gelado 100g
3,00 €
Ingrediente em gel sem sabor e cor, para tornar os bolos mais fofos e macios e também para evitar que o gelado/sorvete esfarele e aglomere na vitrine.
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Ingredientes: Estabilizantes: xarope de sorbitol, emulsionantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, água, aromatizante.
Tabela Nutricional:
Valor medio 100gr produto:
Energia: 1448 kJ (346 kcal)
Gordura: 25 g/100 g
das quais saturadas: 22 g/100 g
Hidratos : 35 g/100 g
dos quais açúcares: 5,4 g/100 g
Proteinas: 0 g/100 g/
Sale: 0,8 g/100 g
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