Descrição
INGREDIENTES : Açúcar, farinha de TRIGO, emulsionante (E472b, E477, E471),SORO DE LEITE,
levedantes químicos (E450, E500), espessante (E415),corante (E160a) e aroma.
ALERGÉNIOS: Contem Glúten e Lactose. Pode conter vestígios ovo e frutos casca rija e sementes sésamo.
RECEITA:
500gr Tortas
110 gr Água + 110g a 3 minutos do fim
Ovos 450g (+-9ovos)
PREPARAÇÃO:Bater os ingrediente na velocidade máx. +-10minutos. Juntar 110g água a 3 minutos do fim de bater. Tender em tabuleiro previamente forrado com papel Multicozeduras. Cozer 230º/240º- 6 minutos.
TABELA NUTRICIONAL POR 100G.:
ENERGIA: 1630 kj/388Kcal
LÍPIDOS: 3,8 gr.
– dos quais ácidos gordos saturados: 2,7 gr.
HIDRATOS DE CARBONO: 82,5 gr.
– dos quais açúcares: 45,4 gr.
PROTEINAS: 6 gr.
SAL: 1,2 gr.
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