Descrição do Produto
€20.85
A margarina Alpine ideal para bater e fazer creme manteiga.
2 em stock
Enviar a um amigo por e-mailDescrição
INGREDIENTES: Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenadas, água, sal (2,0%), emulsionantes (lecitina, mono e diglicéridos de ácidos gordos), soro de leite em pó magro, conservante (sorbato de potássio), antioxidantes (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo), regulador de acidez (ácido cítrico) e aromas.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Receita base – CREME DE MANTEIGA
Ingredientes para o creme:
Açúcar (1º.) ……………. 1.000 Kg
Água ……………. 0.300 Kg
(Cozer esta mistura à temperatura de 121ºC)
Margarina Alpine ……………. 1.000 Kg
Ovos ……………. 0.150 Kg
Gemas ……………. 0.060 Kg
Açúcar (2º.) ……………. 0.050 Kg
Método de preparação:
Coza o primeiro açúcar à temperatura de 121º C (ponto de fio forte).
Bata os ovos e as gemas à parte com o segundo açúcar. Verta a calda de açúcar quente sobre o
batido de ovos. Bata até completo arrefecimento. Adicione a Margarina Alpine fraccionada em
pedaços ao creme. Deixe bater até obter um creme homogéneo.
Nota: Para criar uma emulsão estável, se necessário, adicione um pouco de óleo alimentar.
Be the first to review “Margarina Chefe Alpine 2,5 Kg”
You must be logged in to post a review.
Entregas & Devoluções
Existem algumas regras que são necessárias conhecer caso equacione devolver o seu produto.- Não aceitamos bens alimentares abertos ou semi-consumidos;
- Os produtos têm de estar em perfeita condição de conservação;
Envie-nos o seu produto de volta
Antes de mais, saiba qual o endereço para onde nos deve devolver o produto: Rua Fontes Pereira de Melo nº74 4445-416 ErmesindePor favor certifique-se que o produto vem bem acondicionado. Para mais informações veja a nossa politica de entregas e devoluções completas.Recomendações
-
Margarina Bolo Rei 1kg
€6.42 /embalagem -
Cakin Bolachas 500g
€2.95 /saco
Produtos Relacionados
Spray para untar formas, agora já não precisa de sujar as mãos com manteiga e farinha para unstar as formas, é só passar e desmoldante e já está! Os bolos desenformam perfeitos e sem dificuldades, e é super versátil, pode utilizar este produto em tudo o que são frigideiras, crepeiras, máquinas de waffles, entre outros.
€12.90 /unidade
Ler mais
Spray para untar formas indicado para Pastelaria e Panificação.
Imagem ilustrativa
€9.35 /garrafa
Adicionar
Embalagem com 1kg de margarina bolo rei ideal para utilizar em tudo o que são massas. Indicado por nós para utilizar com o nosso preparado CAKIN BOLACHAS, uma vez que confere às bolachinhas uma cor e textura especiais!
€6.42 /embalagem
Adicionar
Avaliações
Não existe ainda avaliações.