Descrição do Produto
€6.49
Ingrediente em pó para dar estabilidade aos gelados.
Esgotado
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Ingredientes:Farinha de Alfarroba, goma guar agar, carboximetilcelulose, carrageninas, leite em pó desnatado, emulsionantes: mono e diglicerídeos de ácidos gorduras; proteínas do leite.
Modo de Utilização: 10 gr de Estabilizante neutro para gelado, 250 gr Açúcar, 100 gr Nata, 40 gr Leite em pó magro, 3 L de leite gordo. Utilização a quente.
Valor nutricionais Médios para 100gr
Energia: 1741 kJ (420 kcal)
Gordura: 21 g/100 g
dos quais saturados: 11 g/100 g
Carbohidratos: 20 g/100 g
Dos quais açúcares: 20 g/100 g
Proteina: 20 g/100 g
Sal: 0,6 g/100 g
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Alergéneos:
Contém cereais que contêm glúten e produtos à base destes cereais (trigo). Pode conter vestígios de: leite e produtos à base de leite, ovos e produtos à base de
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