Chocolates natal
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€0.50
Medida aproximada de 5 x 3,4 cm.
Vendido á unidade.
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Ingredientes:
NÃO CONTÉM GLUTEN
DECORAÇÃO(S) DE CHOCOLATE BRANCO E CEVADA (CHOCOLATE BRANCO 98,85% (AÇÚCAR, MANTEIGA DE CACAU, LEITE EM PÓ INTEGRAL, AROMA NATURAL DE BAUNILHA), AÇÚCAR, CORANTE(S) ALIMENTÍCIO(S): CONCENTRADO DE CÁRTAMO E LIMÃO, EXTRATO DE ESPIRULINA.
PODE CONTER VESTIGIOS DE SOJA.
Mantenha longe da luz e em local seco.
€0.40
Medida aproximada de 5 x 3,4 cm.
Vendido á unidade sortido.
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Ingredientes:
Chocolate branco (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, aroma natural de baunilha). Decorações de confeitaria: manteiga de cacau, açúcar, cacau em pó com baixo teor de gordura, cacau em pó, cores: E120
Pode conter vestígios de soja.
Mantenha longe da luz e em local seco.
€12.50
INGREDIENTES:
Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Pode conter: leite.
Valor nutricional por 100g:
Valor energético - 551kcal/3,307kj
Lípidos- 36.6g
dos quais ácidos gordos - 22g
hidratos de carbono - 46g
dos quais saturados - 43g
Proteínas - 5.1g
Sal - 0.01g
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€10.50
Pedaços de bolacha caramelizada ideal para criar texturas crocantes em bombons ou ganaches.
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€12.50
O Chocolate Branco Callebaut W2 é um dos mais famosos chocolates Belgas para profissionais. E tem as seguintes características:
Cacau:28%
Manteiga de Cacau 29.5%
O W2 tem fluidez média, ele é um chocolate para diversas aplicações.
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€12.50
O Callebaut 823 é o chocolate mais famoso do mundo e tem as seguintes caraterísticas:
Cacau: 33,6 %
Manteiga de Cacau: 30,2 %
Sua fluidez total o torna eficiente em qualquer aplicação
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€12.50
As pastilhas Callebaut Ruby têm uma bela cor rosa que os torna únicos em comparação com outros chocolates. A cor rosa é causada pelo grão de cacau, portanto, não há corantes adicionados a este chocolate.
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€12.50
A pastilha Callebaut 70-30-38 têm uma percentagem de cacau de 72,5%. Isso lhe dá um sabor poderoso de chocolate escuro. Use as pastilhas de Chocolate Callebaut para fazer bombons, mousses, cremes, molhos e muito mais.
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